El Poitevin fue desarrollado a finales del siglo XVII en Poitou, suroeste de Francia, donde había gran cantidad de lobos. En 1692, el marqués Francois de Larrye dé Poitou obtuvo una docena de Foxhounds de las perreras del delfín de Francia y los cruzó con sus perros Céris. Este cruce produjo unos sabuesos incomparables como cazadores de lobos, que tenían gran velocidad, valentía y buen olfato. Tristemente, la mayoría se extinguieron durante la Revolución Francesa (1789-1799) pero algunos fueron salvados por aficionados leales. A pesar de los cruces posteriores, las habilidades originales del Poitevin persistieron y fueron apoyadas por sangre inglesa de Foxhound. Actualmente se parece mucho al Foxhound inglés, a pesar de su diferencia de color y de que sus orejas son más largas y esbeltas.

Carácter y cuidados

El Poitevin es un sabueso grande y distinguido, rápido e inteligente, pero tímido y reservado. Está más contento cuando forma parte de una jauría, y es cuidado por profesionales de la caza.